Czekoladowy tort przekładany marmoladą morelową i obficie polany polewą czekoladową. Kultowy tort Sachera to jedno z najsłynniejszych ciast świata. Został stworzony w 1832 roku przez zaledwie 16 letniego kucharza Franza Sachera, specjalnie dla gości jednego z austriackich książąt.

Historia sernika sięga czasów starożytnej Grecji kiedy to stanowił nie lada rarytas, a zasługiwali na niego tylko ci najlepsi czyli na przykład zwycięzcy igrzysk olimpijskich.  Wśród wszystkich ciast na bazie twarogu to sernik wiedeński cieszy się największym uznaniem.

Kawa po wiedeńsku to doskonałe połączenie mocnego kawowego naparu z czekoladą pod chmurką bitej śmietany posypanej cynamonem, zmielonymi ziarnami kawy bądź kakao. Tak przygotowana kawa wspaniale łączy się z deserem w postaci tortu Sachera czy sernikiem wiedeńskim.